女性經期吃哪些藥膳補血效果好
女性在特殊的生理期抵抗力弱,也容易有貧血的現象,這是因為每個月經期都要往外輸送一部分血出去,消耗了相當大的精神和體力。這時候可以用哪
2025-04-08
女性在特殊的生理期抵抗力弱,也容易有貧血的現象,這是因為每個月經期都要往外輸送一部分血出去,消耗了相當大的精神和體力。這時候可以用哪些食療藥膳來將氣血補足,使得身體機能更好地運作呢?以飲食補血,有哪些食物可以使經期女性快速補血?
1、雙紅南瓜湯
食材:南瓜500克,紅棗10克,紅糖適量,清水2000毫升。
做法:南瓜削去表皮挖瓤,洗凈,切滾刀塊兒。紅棗洗凈,去核。將紅棗、南瓜、紅糖一起放入煲中,加水用文火熬至南瓜熟爛為止。
功效:滋陰養血,暖胃活血、散寒,經常食用,可使臉色紅潤,增加皮膚彈性。
2、當歸雞蛋紅糖水
食材:紅棗5顆、雞蛋100g、當歸15g、紅糖30g。
做法:當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗干凈。切成薄片。把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開后轉中小火煮15分鐘。雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,并用叉子在蛋白的表面扎一下。把剝好的雞蛋放入當歸水中,調大火,煮開后轉中小火繼續煮10分鐘左右。加入紅糖,煮至糖溶即可。
3、烏雞補血湯
食材:烏雞、當歸、熟地、白芍、知母、骨皮各適量。
做法:將烏雞宰殺,去毛和內臟,洗凈;將洗凈的當歸、熟地、白芍、知母、地骨皮塞入雞腹內,放入鍋加水適量,用大火煮沸后轉用小火慢燉至雞肉熟爛,加入鹽調味即可。
功效:常食可補益氣血,并可用于氣血兩虛所引起的月經不調、潮熱、盜汗等癥的輔助食療。
4、歸耆雞湯
食材:當歸1錢,黃耆(黃芪)2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:首先,將雞腿洗凈,切塊,放入水中,以大火煮開;然后,放入黃耆,和雞腿一起燉至七成熟后放入當歸,煮5分鐘,加鹽便可食用。
功效:氣血通順、月經調和,促進乳腺分泌,達到豐乳的目的。
5、當歸紅棗煲排骨
食材:排骨、枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片各適量。
做法:排骨用水洗凈,放入砂鍋,加入枸杞、紅棗、當歸、蔥、姜片,大火燒開,小火燉至肉爛,放入鹽等調味品即可。
功效:服用此方既補益虛損又保證蛋白質的攝入。
6、姜香紅棗燉花膠
食材:干花膠30克、紅棗70克、老姜片6片、黃冰糖適量
做法:先提前將干花膠泡發;紅棗沖洗干凈,老姜去皮切片;將泡發好的花膠、紅棗、姜片放入鍋里,加入適量清水;小火燉煮1小時左右,至花膠軟滑,加入黃冰糖;再燉10分鐘,冰糖溶化后即可飲用。
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