尿酸高吃什么 尿酸高禁吃什么食物
現在大家生活水平越來越好，吃的也好，但還是有一些人不太注重飲食健康，導致一些疾病的出現，比如說尿酸高，它主要是嘌呤代謝發生紊亂，致使
2024-12-18
尿酸高吃什么 尿酸高禁吃什么食物
時間：2024-12-18 23:15 作者：修身堂
現在大家生活水平越來越好，吃的也好，但還是有一些人不太注重飲食健康，導致一些疾病的出現，比如說尿酸高，它主要是嘌呤代謝發生紊亂，致使血液中尿酸增多，那么尿酸高吃什么?尿酸高禁吃什么食物?下面就一起來具體了解一下吧，不要錯過咯。
尿酸高吃什么
1、水果類：如葡萄、菠蘿、香蕉、梨、西瓜、蘋果、木瓜、檸檬、西瓜、哈密瓜、橙子、蘋果、龍眼、芒果等大部分水果屬于低嘌呤食物，可適量食用，如伴痛風性關節炎急性期發作者，建議少食用含果糖較高的水果，攝入過量，可能會增加關節疼痛的風險;
2、蔬菜類：如白菜、茄子、番茄、冬瓜、菠菜、圓白菜、苦瓜、香菜、莧菜、生菜、萵筍、苦菊等蔬菜嘌呤含量較低，可適量食用，油菜、茼蒿、花椰菜、海菜、蘆筍、韭菜、蔥、豆角等蔬菜，含嘌呤量偏高，單純尿酸增高不伴有并發癥者，尿酸正常后可少量食用;
3、主食類：除花生、綠豆、黑米等以外的大部分米面等淀粉類食物尿酸高者可食用，需要注意的是酵母粉中含嘌呤量較高，建議以面條代替發酵后的饅頭;
4、蛋白質類：尿酸高時需嚴格控制飲食，可適當食用蛋類、牛奶等補充蛋白質，如雞蛋、鴨蛋、牛奶、豆漿等。
尿酸高禁吃什么食物
尿酸高的患者禁吃含高嘌呤的食物，這些食物包括各種動物內臟，比如骨髓、腦、心臟、肝、脾、肺、腎等。另外也要避免吃各種海產品，尤其是各種魚、蝦、蟹貝類的海鮮。
還要嚴格戒酒，也要禁吃濃肉湯、火鍋以及發酵食品等，盡量也要少吃或者不吃各種肉類、豆類、豆制品和堅果類的食物，這些食物也都是含嘌呤比較高。可以多吃堿性食品或者飲料，比如雞蛋、牛奶、新鮮的水果、蔬菜和果汁等，也要多飲水促進尿酸的排泄，肥胖患者要盡量減少高熱量和高脂肪食物的攝入，也要減輕體重。
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