補(bǔ)腎無需山珍海味干果食療加餐又補(bǔ)腎

時(shí)間：2024-10-09 02:45 作者：修身堂

生活中，補(bǔ)腎是現(xiàn)代男女養(yǎng)生保健的一項(xiàng)重要工作，腎虛不僅是男人的健康大事，也是關(guān)系到女性的美麗與幸福的健康問題。“飲食補(bǔ)腎，以形補(bǔ)形”一直是民間流傳的說法和潛移默化中形成的方法，其實(shí)補(bǔ)腎也可以從我們?nèi)粘５男×闶持?。腎虛患者常常被醫(yī)生建議多吃干果，哪些干果食療有助人們補(bǔ)腎養(yǎng)生呢？

干果補(bǔ)腎的食療方法

1、龍眼肉粥

食材：龍眼肉15G、紅棗15G、大米100G、白糖適量。

做法：將大米和龍眼肉、紅棗入鍋，加入適量的清水，用大火熬30分鐘，米煮爛后，加入適量的白糖，每天早晚各熱服1次，不宜吃過量。

功效：健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神，治心脾兩虛，陽痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。

2、杏仁綠豆粥

食材：大杏仁片30G、大米50G、綠豆20G、白糖3茶匙、水6杯。

做法：將淘洗干凈的大米和綠豆放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，用大火煮沸，再用慢火煮爛，撒上杏仁片，加入少量白糖調(diào)勻，晾涼后可食用。

功效：杏仁含有豐富黃酮類和多酚類成分，這種成分不但可以降低人體內(nèi)膽固醇的含量，也能降低心臟病和多種慢性疾病。杏仁也能去除男性身體的異味，杏仁也能補(bǔ)腎、補(bǔ)腦，對(duì)于男性的腎虛、陽痿、早泄有輔助治療作用。

3、拔絲蓮子

食材：水發(fā)蓮子200克，油50毫升，白糖50克，紅綠櫻桃、面粉、干淀粉各適量。

做法：將發(fā)好的蓮子洗凈，蘸上干淀粉；炒勺放油，燒至6成熱，將蘸好淀粉的蓮子放入鍋內(nèi)，炸至金黃色撈出、控油；炒勺刷洗干凈放入白糖，注入溫水加熱，糖熬至淺黃色時(shí)放入炸好的蓮子，顛翻幾下將糖汁均勻裹在蓮子上出勺裝在抹過熟油的盤子里，將切好的紅綠櫻桃丁撒在盤中即可。

功效：清心火，溝通心腎，有壯陽，防腎虛的作用。

4、核桃粥

食材：核桃肉15個(gè)，大米100克，白糖適量。

做法：將核桃肉、大米加水同煮粥，用白糖適量調(diào)味即可食用。

功效：有補(bǔ)腎，益肺，潤腸作用。適用于腎虧腰痛，腿軟無力，肺虛久咳，氣短喘促，慢性便秘，小便淋漓不爽，尿路結(jié)石，病后虛弱等癥。大便溏稀者不宜食用。

5、紅酒板栗燒雞翅

制作：雞翅洗凈，瀝干水分，在熱油中煎一分鐘，加紅酒沒過雞翅，加少量冰糖、板栗和鹽，大火燒開，小火收至湯汁濃稠即可。

功效：栗子能補(bǔ)腎強(qiáng)筋，紅酒可以軟化血管，雞肉有補(bǔ)充陽氣的作用，這三種食材加在一起特別適合腎虛患者進(jìn)補(bǔ)。

6、桂花栗子餅

做法：將熟栗子碾成泥，和糯米粉一起加水揉成面團(tuán)，紅棗肉和核桃仁切碎放入面團(tuán)攪拌均勻，把面團(tuán)捏成小餅，單面撒上黑芝麻，下油鍋煎熟，淋上糖桂花即可。

功效：栗子補(bǔ)腎益脾，紅棗、核桃都可以活血、補(bǔ)血，這道小零食有美容、養(yǎng)顏的功效。

7、琥珀核桃

食材：核桃肉300克、白糖150克、精鹽少許、油適量。

做法：將核桃肉取出來放進(jìn)開水中，然后加入少許粗鹽浸泡10分鐘，之后撥掉核桃皮，洗干凈瀝干水份。將炒菜鍋用火燒熱，加入少量清水和糖，熬到糖汁濃稠，然后再將核桃放進(jìn)進(jìn)鍋里，將糖汁完全包裹在核桃肉上；再換鍋將油加熱，將調(diào)好汁的核桃放進(jìn)鍋里，用小火將桃核炸至黃色，撈出，瀝干油，晾晾后即可食用。

功效：補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，治久病或老年人肺腎陽虛氣弱，陽痿、遺精、小便頻數(shù)、腰酸腳弱、咳嗽氣喘，也能治療老年或體虛造成的便秘。

8、白果膀胱湯

食材：白果10枚，豬膀胱200克，復(fù)盆子15克，鹽適量。

做法：豬膀胱洗凈切塊，白果炒熟去殼，與復(fù)盆子同煮湯，用適量食鹽調(diào)味食用。

功效：有補(bǔ)肝腎，縮小便作用，適用于夜多小便，小兒遺尿等癥。

食用干果補(bǔ)腎的注意事項(xiàng)：

南瓜子：胃熱病人宜少食，否則會(huì)感到腹脹。

花生：花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白的溶解作用，故高血脂癥者宜去皮食用。

松子：松子存放時(shí)間長會(huì)產(chǎn)生哈喇味，不宜食用。此外，膽功能不良者應(yīng)慎食。

開心果：開心果雖不像其它堅(jiān)果容易酸敗。但是貯藏時(shí)間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量，并且含有較多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人應(yīng)該少吃。

腰果：與其它堅(jiān)果相比，腰果中對(duì)人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些。因此，應(yīng)避免吃得太多。此外，腰果含有多種過敏原，可能會(huì)造成一定的過敏反應(yīng)。因此，第一次吃腰果的人，最好不要多吃，可先吃一兩粒后停十幾分鐘，如果不出現(xiàn)過敏反應(yīng)再吃。

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