黃芪能補腎嗎 怎樣融入食材中滋補營養
生活中,我們在中藥店根據醫囑開處方時經常會聽到黃芪、枸杞、當歸、人參等中藥材的搭配,但多數人對黃芪的食療方法還是感到陌生。雖然中醫學
2025-04-17
生活中,我們在中藥店根據醫囑開處方時經常會聽到黃芪、枸杞、當歸、人參等中藥材的搭配,但多數人對黃芪的食療方法還是感到陌生。雖然中醫學利用黃芪和其他重要配伍具有很好的治療功效,黃芪可以補氣,對五臟氣虛引起的不適均有調理作用,但要怎么吃才能補腎呢?
1、黃芪紅棗茶
黃芪3—5片,紅棗3粒,放入到杯子里面,加熱水沖泡即可。注意:紅棗吃多了會脹氣,因此濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。由感冒引起的多汗癥不適用。
2、黃芪菊花枸杞茶
菊花15克、枸杞15克、黃芪25克。藥材放入杯中加熱水,入味后當作一般茶飲。此茶有補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳的效果。
枸杞與黃芪兩者并不相沖,所以可以一同泡水喝,具有補腎氣、潤肺止咳、補氣血、安神促睡眠、提高免疫力等作用,有氣、津雙補的作用。
3、黃芪茯苓茶
脾濕、脾虛常常會出現水腫、食欲不振等問題,用黃芪10g、茯苓15g、薏米仁20g共同煎茶飲用,具有改善水腫、抗疲勞、促進代謝、抗衰老和護膚等作用。重要的是茯苓可以健脾胃,薏米仁可以改善水腫。
4、黃芪枸杞燉乳鴿
北黃芪、枸杞子各30克,乳鴿1只。先將乳鴿宰殺后去毛及內臟,洗凈,與北黃芪、枸杞子同放燉盅內,加水適量隔水燉熟食用。一般3天燉1次,3~5次為1療程。能益氣健脾,養陰補腎,適于脾腎兩虛型早泄。
5、黃芪當歸湯
在黃芪的應用中,與當歸搭配最多,黃芪可補氣,當歸可以補血,兩者共同使用,起到氣血雙補作用。如果女性出現色斑多、經期不調、體弱多病、臉色蒼白、細紋多、頭發干枯等問題時候,多屬于氣血不足引起。此時黃芪當歸湯便是很好的選擇。建議,用黃芪、當歸、紅棗與烏骨雞一同煲湯,或泡茶飲。
6、黃芪粳米羹
用大約30克左右的黃芪,加水煮出濃湯,濾掉渣滓后再適量加入粳米,煮沸后改用小火再煮一小會兒就可以食用了。黃芪粳米羹的功效是健脾養胃,益氣血!多吃些粗糧也對身體非常的好。一般建議采用明火小瓦罐燉煮,最好不要用鐵鍋,以免影響藥效。
溫馨提示:黃芪,屬于中藥材的一種,雖然很好用,但并不是食物,在使用時候也有禁忌的存在。在中醫里記載黃芪性溫,不適用于陰虛體質。所謂陰虛,常常被表現為易上火、燥熱的現象。所以出現身體消瘦、體虛乏力、口干舌燥以及易上火現象時候,不宜喝黃芪茶或用黃芪煲湯。
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