肝腎虧虛的飲食療法有哪些
肝腎虧虛出現(xiàn)之后,比較好的解決措施就是食療調(diào)理,這就要求我們知道肝腎虧虛的飲食療法。1、烏龜黑豆湯材料:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。
2024-10-22
肝腎虧虛出現(xiàn)之后,比較好的解決措施就是食療調(diào)理,這就要求我們知道肝腎虧虛的飲食療法。
1、烏龜黑豆湯
材料:烏龜1只(約250克重),黑豆30克。
做法:將烏龜去甲及內(nèi)臟,洗凈切成塊,先用清水煮一陣,然后放入黑豆,用文火熬至龜肉熟透,添入冰糖,吃肉及黑豆,喝湯,一天食完,每周服2次。
功效:龜肉味甘、酸,性平,入肝腎肺三經(jīng),善長(zhǎng)滋補(bǔ)肝腎之陰,并有退熱作用。黑豆是滋補(bǔ)腎陰之佳品。兩味合用,可治療腎陰虧損引起的頭暈、耳鳴、腰痛、虛熱、遺精等癥。
2、桑椹果粥
材料:桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。
做法:先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;米洗凈后加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。
功效:補(bǔ)肝滋腎,益血明目。適用于肝腎陰虛所致的視力減退、耳鳴等。
3、鱉魚(yú)湯
材料:鱉1只、枸杞子30克、熟地15克、鮮山藥100克。
做法:將鱉去腸雜及頭、爪,洗凈;鮮山藥去皮,切段。將熟地用紗布包好后,與鱉及枸杞子、鮮山藥共煮至肉熟,棄藥包調(diào)味即可。
功效:鱉肉能補(bǔ)腎陰,退虛熱;枸杞子善補(bǔ)肝腎之陰,山藥既補(bǔ)氣又養(yǎng)陰,皆能平補(bǔ)肝腎。熟地甘溫滋潤(rùn),入肝腎而補(bǔ)陰血。諸藥相合,與滋陰涼血之鱉肉煮湯食用,肝脾腎三臟并補(bǔ),尤擅滋補(bǔ)肝腎。
4、黑米桂圓粥
材料:黑米60克,桂圓肉12克,紅糖適量。
做法:先把黑米人鍋,加適量清水,用大火煮沸后,用小火煮至八成熟,再加入桂圓肉繼續(xù)煮成稠粥,加紅糖調(diào)味即成。
功效:養(yǎng)心安神,補(bǔ)腎益精。黑米性平、味甘,具有滋陰補(bǔ)腎、益氣活血、護(hù)肝明目的功效,是補(bǔ)腎的好食材。龍眼干用于肝腎虧虛所致的血虛失眠,心慌等更年期癥狀。
肝腎虧虛的飲食療法有很多,我們只是做了簡(jiǎn)單介紹,可以根據(jù)自己的情況進(jìn)行選擇,同時(shí)要注意搞清楚原因,積極地進(jìn)行防范。
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