古代房事滋補的藥膳有哪些
房事之后體虛就需要進行滋補，在這方面很多人關心古代房事滋補的藥膳，希望能達到意想不到的效果。炸鐵雀主料：麻雀10只。制作：將麻雀宰殺，
2024-11-01
古代房事滋補的藥膳有哪些
時間：2024-11-01 08:09 作者：修身堂
房事之后體虛就需要進行滋補，在這方面很多人關心古代房事滋補的藥膳，希望能達到意想不到的效果。
炸鐵雀
主料：麻雀10只。
制作：將麻雀宰殺，拔毛，開膛去五臟、嘴殼和爪，清洗于凈，用醬油、蔥、姜、料酒和精鹽腌好。在鍋中注入植物油燒至八成熱，將麻雀涂上調淀粉刷，投入油內炸酥，撈出，瀝去油。酌蘸花椒鹽食用。
功用：功能助陽益精，暖腰縮尿。用治陽虛瀛瘦，陽萎不舉，腰勝酸痛或冷痛，小便頻數。
紅燒麻雀
主料：麻雀5只。
制作：將麻雀宰殺，去除皮毛和內臟，洗凈晾干。將菜油例入鐵鍋，用武火燒熱．投入麻雀，煽炒1～2分鐘后，烹入料酒、姜、蔥、醬油和白糖，加入適量清水，燉煮15分鐘左右，以麻雀肉熟爛為度。當菜食用。
功用：功能溫腎興陽，暖腰縮尿。用治腎陽虛弱，陽萎，早泄，腰膝冷痛，小便頻數。
枸杞汁烹鐵雀
主料：麻雀300克，枸杞子20克，核桃仁20克。
制作：將枸杞子洗凈，其中一半加水煎煮，提取枸杞子濃縮汁，另外一半置小碗內，上籠蕉熟備用。核桃仁去皮衣，用油炸至微黃而脆。將麻雀宰殺，拔毛，剁去雀嘴，一切兩半，沖洗干凈，加淀粉漿拌均勻。炒鍋中注入植物油，加熱至六、七成熟時，投入麻雀炸透，倒入漏勺瀝去油。
取碗加入醬油、料酒、香醋、白糖、味精、胡椒粉、清湯和枸杞子濃縮汁，對成清汁備用。在炒鍋內加底油，上火燒熱，投入蔥段、姜絲、蒜片炸鍋，放入麻雀、熟枸杞子和核桃仁，翻炒幾下，烹入清汁，再撒香菜段，淋香油。當菜食用。
功用：功能撲腎暖腰，助陽益精。用治腎陽虛弱，陽萎，早泄，畏寒，腰膝酸軟，小使頻數。
蟲草純黃雀
主料：冬蟲夏草6克，黃雀12只。
制作：將黃雀宰殺，去掉雀毛和內臟，清洗干凈，切塊。將蟲草用溫水洗凈，與黃雀肉塊一起放入砂鍋，酌加2片生姜、食鹽和調味品。加入清水，用文火純煮2～3小時，以雀肉燉爛為度。將蟲草和雀肉一并食下。
功用：功能補腎助陽，填精益髓。用治腎陽虛衰，陽萎，早泄，身體衰弱。
古人房事滋補的方式比較獨特，主要食料多是麻雀類。不過，不管有沒有效果，麻雀是國家保護動物，大家應該慎用此方。
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