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冬季喝什么湯能補腎 三種最佳滋補功效的湯羹分享

時間:2024-12-10 09:33 作者:修身堂

在冬季的時候,調理身體是十分重要的,并且在冬天補腎的食物也是很豐富的,通過喝一些湯羹就能對身體各方面有著很不錯的調理功效。那么冬季喝什么湯能補腎呢?接下來就讓我們來好好了解一下吧。

冬季喝什么湯能補腎 三種最佳滋補功效的湯羹分享

1、杜仲溫腎湯

原料:杜仲20克,豬腰一對,核桃仁50克。食鹽、味精適量。

做法:將杜仲、豬腰、核桃仁一起加水,煮成粥后用食鹽、味精調味。食用豬腰和核桃,喝湯。

功效:補腎虛。對腎虛所致的腰脊酸疼、足膝軟弱無力、小兒腎虛兩下肢麻痹以及婦女腎虧引起的習慣性流產者,最為適宜。

2、鰍蝦湯

原料:泥鰍200克,蝦30克,姜、鹽、味精、淀粉各適量。

做法:將泥鰍用溫水洗干凈,剖除內臟;蝦洗凈;姜洗凈,切絲或小片。將泥鰍,蝦同入沙鍋,武火煮湯,待煮熟后,加入姜,鹽,味精調味勾淀粉芡即成。

功效:溫陽補腎。因腎氣虛弱、腎陽不足所致的腰腳軟弱無力,宜多食此湯。

3、豬腎山藥湯

原料:豬腎2只,山藥100克,枸杞子50克,沙參50克,薏苡仁50克,鹽、姜、蔥各少許。

做法:豬腎,洗凈,切開,除去筋膜,放冷水中浸泡2小時,每隔半小時換水1次,最后用熱水焯一下以去臊味,切成小丁備用;山藥,去皮洗凈,切丁,與其他藥一起放入鍋中,再加入豬腎及水適量,并加料酒、鹽、姜、蔥、胡椒等,先以武火煮沸,再以文火燉至酥,即可食用。

功效:補腎健脾,補血養顏。豬腎補腎,山藥健脾,枸杞子補養肝血,沙參和胃養陰,苡仁化濕祛斑美容。適用于脾腎虧虛引起的黃褐斑。

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