兩性助性食物 淡菜的補腎效果
醫學實驗發現，有許多助性食物具有促進性功能、生精助育的功效。 水產品 海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海
2025-01-15
兩性助性食物 淡菜的補腎效果
時間：2025-01-15 01:48 作者：修身堂
醫學實驗發現，有許多助性食物具有促進性功能、生精助育的功效。 水產品 海參、鮑魚、淡菜、泥鰍都是有效的強精食物。魚、蝦、貝及海藻類含豐富的鋅，鋅是形成睪丸激素的重要物質，也是女性生殖器官分泌潤滑液不可缺少的元素，因此吃水產品可提高性欲。
一、淡菜的補腎效果
中醫認為，淡菜味甘咸性溫，具有補肝腎、益精血、助腎陽、消癭瘤之功效。治虛勞羸瘦，眩暈，盜汗，陽痿，腰痛，吐血，崩漏，帶下，癭瘤，疝氣。對于消瘦、倦怠、頭暈、健忘的人，常食淡菜有較好的食療作用。《日華子本草》謂淡菜“煮熟食之，能補五臟，益陽事，理腰腳氣，消宿食”。《隨息居飲食譜》謂本品“補腎，益血填精”。《本草綱目》中也記載淡菜具有治療虛勞傷脾、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功效。明代醫學家倪朱謨對淡菜之功尤為贊嘆，在他看來，“淡菜，補虛養腎之藥也”，是一味補腎填精的藥食兩用之物。不過根據前人經驗，只有經常多吃才有效果，正如《醫學入門》中所言：“須多食乃見功”。近年有人發現淡菜還可用于高血壓病、動脈硬化癥的輔助治療，較長時間食用淡菜.可使血壓、血脂下降，延緩動脈硬化病情的發展。這里介紹幾款淡菜藥膳方，供大家選用。
二、淡菜的適宜人群
一般人均可食用
1.適宜中老年人體質虛弱，氣血不足，營養不良之人食用;
2.適宜高血壓病，動脈硬化，耳鳴眩暈之人食用;
3.適宜腎虛之人腰痛，陽痿，盜汗，小便余瀝，婦女白帶多者食用;適宜患有癭瘤(甲狀腺腫)，疝瘕者食用。
三、淡菜山藥滋補湯的做法
材料：淡菜1小碗、山藥1小根、豆腐2小塊、枸杞子適量、花生油2大勺、食鹽適量、雞精少許、蔥1段、姜1小塊、高湯2杯、黃酒2大勺、白醋1大勺、白糖1小勺、植物油適量
做法：1、淡菜干用清水加些黃酒浸泡軟發狀，時間要2小時左右
2、將粘在淡菜里面有砂粒的腸胃絲狀物和像腮狀的黑色東東撕掉，沖洗干凈，注意用力適當，否則淡菜有些脆易斷裂
3、豆腐切塊，蔥切片，姜切絲
4、山藥去皮切條，入淡醋水浸泡防止變黑
5、鍋入油燒熱，爆香蔥姜
6、加入淡菜稍炒一會
7、再入加高湯、黃酒、白醋、糖大火煮開
8、下入豆腐、山藥條用中小火煮20分鐘左右
9、最后加入洗凈的枸杞煮5分鐘左右，加雞精調勻即可
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