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補腎食物:粥是預防腎病綜合征好幫手

時間:2025-01-25 00:03 作者:修身堂
補腎食物:粥是預防腎病綜合征好幫手

粥,古時稱糜、膻、酏等,古人寫作鬻。一年四季,在膳食中有粥,不僅可以調劑胃口,增進食欲,而且可補充身體失去的水分。所以自古認為,喝粥可以治病并能使人延年益壽。

茯苓赤小豆粥

茯苓25克,赤小豆30克,大棗10枚,粳米100克。

先將赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大棗、粳米煮為粥。早晚餐溫服食。

茅根豆粥

鮮茅根200克,粳米200克,赤豆200克。

鮮茅根加水適量,煎汁去渣,加入粳米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

玉米豆棗粥

玉米50克,白扁豆25克,大棗50克。

將上3味共煮成粥,每日食用1次。

花鯽魚粥

燈心花5~8札,鯽魚1~2條,白米30克。

將鯽魚去鱗和內臟,用紗布包好,與燈心花、白花同煮成粥。連服2~4次。

郁李苡仁粥

郁李仁50克,薏苡仁60克。

先將郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁開花爛熟成為稀粥。每日2次,早晚餐溫熱服食。

狗肉小麥仁粥

狗肉500克,小麥仁(即小麥去皮)100克。

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