羊骨怎么吃最補腎 羊骨的做法
很多男人為了補腎想盡了方法,其實補腎最好的方法就是食療,今天小編給大家推薦一個補腎佳品,那就是羊骨,那么羊骨怎么吃最補腎?羊骨怎么吃
2024-12-02
很多男人為了補腎想盡了方法,其實補腎最好的方法就是食療,今天小編給大家推薦一個補腎佳品,那就是羊骨,那么羊骨怎么吃最補腎?
羊骨怎么吃最補腎
1、羊骨山藥紅棗湯
主料:羊骨。
輔料:山藥、紅棗、生姜、小蔥、大蒜。
調料:食鹽、雞精、白胡椒粉。
做法:1、將羊骨切塊,然后用清水浸泡30分鐘,浸泡好的羊骨冷水下鍋,用大火燒開,水開后10分鐘,把羊骨撈出,再用清水沖洗干凈血水和雜質;2、將紅棗去殼,用清水浸泡,山藥去皮清洗干凈,用清水浸泡,蔥姜蒜清洗干凈,切好備用;3、準備一個砂鍋,把焯好水的羊骨放進,再放大蒜、生姜、、紅棗、山藥,用大火燒開,再用小火煮2小時;3、2小時開蓋,撒入小蔥,加入食鹽、雞精、白胡椒粉,攪拌均勻即可出鍋。
2、紅燒羊骨
主料:羊骨。
輔料:胡蘿卜、蔥、姜、八角。
調料:白糖、五香粉、醬油、冰糖、料酒。
做法:1、羊骨清洗一下,切成塊,放入開水中浸泡15分鐘,然后再用清水沖洗干凈;2、胡蘿卜去皮切塊,蔥姜清洗干凈,切片;3、熱鍋倒油,放入冰糖炒出湯色,放入羊骨翻炒上色,加入料酒翻炒,放入蔥、姜、八角翻炒均勻;4、倒入清水,水要沒過羊骨,然后加入白糖、料酒、五香粉,攪拌均勻,蓋上蓋用小火燜30分鐘,揭蓋,放入胡蘿卜,再煮30分鐘,即可關火裝盤食用。
3、羊骨粉絲湯
主料:羊骨、粉絲。
輔料:白菜、花椒、生姜、香菜、紅棗。
調料:食鹽、白醋、香油、白酒、胡椒粉。
做法:1、先將羊骨剁成塊,準備一個盆把羊骨放進去,然后用清水浸泡半小時;2、鍋中倒入清水,把羊骨放進去,水燒開后5分鐘,撈出來再用清水沖洗一下;3、將焯好水的羊肉放入鍋中,加入生姜、花椒、紅棗、白酒,再倒入適量的清水,燉1個小時;4、1小時后,揭蓋,放入白菜,攪拌均勻,再放入粉絲,加適量的胡椒粉、白醋、食鹽、香油,攪拌均勻,即可出鍋。((www.zheyangai.com)原創專稿,如需轉載請注明出處。)
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