清朝為何盛行人乳保健治病

時間：2025-01-29 05:12 作者：修身堂

　用人乳烹制美味佳肴，古書多有記載。《世說新語.汰侈》中講了這樣一件事：有一次,晉武帝司馬炎到女婿王武子家做客,王武子設(shè)宴招待他。席上用的全是琉璃器皿(當(dāng)時琉璃器皿很珍貴),侍女一百多人,都穿著綾羅綢緞。侍女端上來的菜肴中有一道蒸乳豬,又肥嫩又鮮美,味道好極了。武帝感到好奇,便問這道菜是怎樣做的。王武子回答說:“這是用人乳喂養(yǎng)的小豬烹調(diào)出來的,所以味道不同于一般。”武帝聽后,對他這種做法很不滿意,還沒吃完便拂袖而去。

近年來,又有人推出“人乳宴”,用人乳烹制出“人乳鮑魚”“奶湯鯽魚”等上百道菜肴。不過這種做法有違倫理道德,受到許多人的抵制和反對,難以推廣

至于用人乳保健治病,在古代也很普遍。如《隨息居飲食譜》一書中說：人乳可以“補(bǔ)心血,充液,化氣,生肌,安神,益智,長筋骨,利機(jī)關(guān),壯胃養(yǎng)脾,聰耳明目”。李時珍在《本草綱目》中也說：人乳可治“虛損勞、虛損風(fēng)語、中風(fēng)不語”等病。南朝梁.沈約在《宋書.何尚之傳》中記載,宰相何尚之患勞疾多年,久治不愈,后飲了婦人乳才治好了。至明代,服用人乳治病的情況更多。李時珍還曾記載過一首當(dāng)時社會上流傳的《服乳歌》:

仙家酒,仙家酒,兩個壺盧盛一斗。

五行釀出真醍醐,不離人間處處有。

丹田若是干涸時,咽下重樓潤枯朽。

清晨能飲一升余,返老還童天地久

到清代,用人乳治病之風(fēng)更為普遍。不過在多數(shù)情況下,已不只是單獨(dú)喝人乳,而是將人乳配合別的中藥一起服用。如清代的雍正皇帝,一生之中最為中意的保健秘方,就是由33味良藥配成的“龜齡集方”。其中最重要的一味良藥,就是人乳。而身體病弱的光緒皇帝,在生命危在旦夕之際,御醫(yī)給他開具的救命良方就是人乳燉溫(溫是一種多年生水草,屬于藻類,全草可以入藥)。

除治病外,古人還認(rèn)為人乳有美容、養(yǎng)生的作用。明李士材在《雷公炮制藥性解.人部》中說:人乳“味甘,性平無毒,入心肝脾三經(jīng),主健四肢,榮五臟,實(shí)腠理,悅皮膚,安神魂,利關(guān)格,明眼目,久服延年。”《史記》和《漢書》中都講了這樣一件事:張蒼為漢文帝時丞相,年老休官后,牙齒都掉光了,硬東西嚼不動。于是他想了個辦法,吸食人乳養(yǎng)生。這老家伙有妻妾上百人,吃奶不成問題,每個人都可以做他的奶媽。就這樣在取之不盡的人乳養(yǎng)育下,他活了百余歲才去世。這大概是大人食人乳的最早記載了

明謝肇浙在《五雜組》中也記載說:“穰城有人二百四十歲,不復(fù)食谷,惟飲曾孫婦乳。”靠喝曾孫婦的乳汁活到240歲,未免太離譜,難以令人置信。不過,清代的慈禧太后靠人乳養(yǎng)顏、養(yǎng)生,這可是確鑿的事實(shí)。據(jù)說,這老太婆兒時喝的母乳不算,從26歲開始,直到75歲去世,近50年間從未間斷過喝人乳,每天有3名奶媽專門為她提供充足健康的奶水。她堅(jiān)信能夠保持青春長駐的最佳妙方就是人乳,這從她70多歲了還一直保持美麗的容顏上可以得到證實(shí)。

除慈禧太后外,清宮中其它后妃也飲人乳成風(fēng)。為此,清宮規(guī)定,每個季節(jié),精選奶媽40人,在內(nèi)廷之中辟專室養(yǎng)護(hù),稱為“坐秀奶口”;再選80人住在宮中,由內(nèi)府專門供應(yīng)飲食,稱為“點(diǎn)卯奶口”,即“候補(bǔ)奶媽”。當(dāng)“坐秀奶口”出現(xiàn)意外不能供奶時,這些“點(diǎn)卯奶口”可以補(bǔ)缺。這些奶媽每個季節(jié)更換一批。

當(dāng)然,“人乳”畢竟姓“人”而不姓“牛”,二者不能等同視之。對今人來說,飲用人乳還有個道德層面上的問題。幼嬰兒飲用人乳,有著不容置疑的特權(quán);而對成人來說,就該有不少禁忌了。

版權(quán)聲明：本文內(nèi)容由網(wǎng)友投稿整理編輯發(fā)布，不擁有所有權(quán)，不承擔(dān)應(yīng)有相關(guān)法律責(zé)任。如果文章、圖片有涉嫌抄襲的內(nèi)容，請發(fā)送到管理郵箱舉報，且提供抄襲的相關(guān)證據(jù)，一但查實(shí)，會在24小時刪除涉嫌侵權(quán)內(nèi)容。

上一篇：探秘古代性文化精華

下一篇：古人是怎么樣進(jìn)行避孕的？