淡菜的功效是什么 淡菜補腎效果好嗎
淡菜是一種營養價值豐富的食物,是非常有名氣的海產食品之一,是煮熟后加工成干品。那么淡菜的功效是什么?淡菜補腎效果好嗎?如果大家對淡菜不
2024-12-29
淡菜是一種營養價值豐富的食物,是非常有名氣的海產食品之一,是煮熟后加工成干品。那么淡菜的功效是什么?淡菜補腎效果好嗎?如果大家對淡菜不夠了解,接下來就讓我們來一起看看吧。
淡菜的功效是什么
淡菜里面富含多種營養物質,不僅可以增強體質,還可以補腎。
1.增強體質,淡菜的營養豐富,含有鈣、磷、鐵、鋅和維生素B、煙酸等營養物質。對促進新陳代謝,保證大腦和身體活動的營養供給具有積極的作用,所以有人稱淡菜為“海中雞蛋”,能很好的增強體質。
2.補腎,淡菜具有補肝腎、益精血、助腎陽之功效,可用于虛勞傷脾、精血衰少、腎虛陽痿、吐血久痢、腰痛等癥。
淡菜補腎效果好嗎
中醫認為,淡菜味甘咸性溫,具有補肝腎、益精血、助腎陽、消癭瘤之功效。治虛勞羸瘦,眩暈,盜汗,陽痿,腰痛,吐血,崩漏,帶下,癭瘤,疝氣。對于消瘦、倦怠、頭暈、健忘的人,常食淡菜有較好的食療作用。《日華子本草》謂淡菜“煮熟食之,能補五臟,益陽事,理腰腳氣,消宿食”。《隨息居飲食譜》謂本品“補腎,益血填精”。《本草綱目》中也記載淡菜具有治療虛勞傷脾、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功效。明代醫學家倪朱謨對淡菜之功尤為贊嘆,在他看來,“淡菜,補虛養腎之藥也”,是一味補腎填精的藥食兩用之物。不過根據前人經驗,只有經常多吃才有效果,正如《醫學入門》中所言:“須多食乃見功”。近年有人發現淡菜還可用于高血壓病、動脈硬化癥的輔助治療,較長時間食用淡菜.可使血壓、血脂下降,延緩動脈硬化病情的發展。這里介紹幾款淡菜藥膳方,供大家選用。
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