吃苦瓜有什么禁忌 哪些人不適合吃苦瓜
夏季餐桌上常常可見苦瓜這道菜,有不錯的清熱解暑的功效,但注意苦瓜不宜長期大量吃,也不是所有人都能吃苦瓜,那么吃苦瓜有什么禁忌?哪些人
2024-12-22
夏季餐桌上常常可見苦瓜這道菜,有不錯的清熱解暑的功效,但注意苦瓜不宜長期大量吃,也不是所有人都能吃苦瓜,那么吃苦瓜有什么禁忌?哪些人不適合吃苦瓜?下面就一起來具體了解一下吧,不要錯過咯。
吃苦瓜有什么禁忌
1、孕婦禁食
苦瓜中含有大量的維生素C和纖維素,能夠提高免疫力,促進(jìn)消化。但苦瓜還含有一種叫苦瓜素的元素,具有抗胰島素效應(yīng),還有一種奎寧物質(zhì),會刺激子宮收縮嚴(yán)重引發(fā)流產(chǎn),會對胎兒產(chǎn)生影響。
2、脾胃虛寒者忌食
苦瓜性寒,本身脾胃虛寒的人脾胃功能就較弱,容易腹脹、腹瀉,如果再吃苦瓜就可能加重脾胃寒涼,導(dǎo)致消化系統(tǒng)不適。
3、夜晚別吃苦瓜
苦瓜有清熱解毒、利尿的作用。如果晚上吃過多的苦瓜,可能會增加夜間尿頻的情況,影響到睡眠質(zhì)量。
4、不能一次性吃太多
苦瓜中含有較多的草酸,會和鈣質(zhì)相結(jié)合,影響人體低鈣質(zhì)的吸收,長期大量吃會導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。另外苦瓜性寒,一次吃太多容易腹痛腹瀉。
5、體質(zhì)虛弱的人別吃
體質(zhì)虛弱的人飲食方面要吃溫補的食材,不宜吃苦瓜這種生冷、寒涼、刺激性又大的食物。
6、少年兒童不宜吃
兒童正處于生長發(fā)育的關(guān)鍵時期,如果吃太多苦瓜不利于自身發(fā)育。還有經(jīng)期的女性也不要吃,避免加重宮寒。并且苦味的食物容易刺激腸胃,導(dǎo)致加重不適。
7、肝臟疾病患者忌食
苦瓜能清肝明目,降低血糖和膽固醇,但肝臟疾病患者自身的肝功能通常較差,攝入過多苦瓜反而會增加肝臟的負(fù)擔(dān),對肝臟康復(fù)不利。有低血糖、腸胃潰瘍、營養(yǎng)不良、胰腺炎、對苦瓜過敏的人,也不宜吃苦瓜。還有大家要避免過量食用和生食苦瓜,否則苦瓜只會給自身帶來危害。
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