鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人 鐵皮石斛的正確吃法是什么
鐵皮石斛是一種補陰藥,主要是蘭科植物鐵皮石斛的干燥莖,擁有非常高的營養價值。那么鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人?并且鐵皮石斛的正確吃法
2024-12-29
鐵皮石斛是一種補陰藥,主要是蘭科植物鐵皮石斛的干燥莖,擁有非常高的營養價值。那么鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人?并且鐵皮石斛的正確吃法是什么?可能很多人對此是比較好奇的,下面就讓我們來一起詳細了解一下吧。
鐵皮石斛的功效與作用適合哪些人
鐵皮石斛具有養胃生津、清熱滋陰、潤肺益腎、明目的功效;具有增強機體免疫力、促進腺體分泌、降血糖以及治療陰虛血虧證的作用;適合陰虛人群使用。具體分析如下:
1.藥性甘、微寒。甘能補益,微寒能清熱。具有養胃生津、清熱滋陰、潤肺益腎、明目的功效。
2.現代藥理研究具有增強機體免疫力以及促進腺體分泌和降低血糖的作用,對于糖尿病患者有輔助的調理作用;對于胃陰虛引起的口干舌燥、不思飲食、胃脘部隱隱作痛以及陰虛血虧引起的眼睛干澀不適、視物昏花等病癥,具有一定治療作用。
3.為滋陰之品,適用于陰虛血虧者。
4.痰濕內盛、無火者不宜食用。
5.過多食用會引起腹瀉、降低血壓等不良反應。
建議:結合自身體質在醫生指導下合理使用。
鐵皮石斛的正確吃法是什么
鐵皮石斛的正確吃法:
1. 生吃或嚼吃:新鮮的鐵皮石斛去皮后可以直接嚼食,口感清新。
2. 榨汁:將洗凈去皮的鐵皮石斛切成小段后榨汁,可加入牛奶或蜂蜜調味。
3. 泡茶:將鐵皮石斛切成薄片后加水煮沸,具有清甜潤喉的獨特香味。
4. 煲湯、粥:使用鐵皮石斛煲湯、粥,味道美味可口且具有保健作用。
5. 泡酒:將鐵皮石斛切成段后與白酒浸泡90天左右,適當飲用可溫暖胃潤肺、活血生津。
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