胃癌吃什么好胃癌千萬別吃三種水果是什么

時間：2024-12-27 08:18 作者：修身堂

胃癌是一種發生在胃部的疾病，這是與大家的日常飲食習慣有關系的，只有注意飲食就能很好預防胃癌了，還要多吃一些有利于預防疾病的食物。那么胃癌吃什么好?胃癌千萬別吃三種水果是什么?下面就一起來看看吧。

胃癌吃什么好

大蒜：這是預防胃癌的首選食物，是人們公認的一種胃癌的預防食物，具有明顯的抗癌功效。流行病學調查顯示，食用生大蒜的人群，胃癌發病率非常低，原因是大蒜能顯著降低胃中亞硝酸鹽含量，減少了亞硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。

洋蔥：我們在生活中的飲食中經常吃洋蔥可以很好的降低胃中亞硝酸鹽含量，最重要的一點就是洋蔥中含有一種櫟皮素的物質，為天然的抗癌物質。研究顯示，經常吃洋蔥的人，胃癌發病率比少吃或不吃洋蔥的人要少25%，患胃癌的致命率也低了30%。

菌菇類：主要包括有冬菇、香菇、金針菇等以及木耳等。倘若在飲食上長進食這些食物有很好的抗癌作用，有防癌的功效。比如，冬菇中所含的多糖體，抗癌率非常高。黑木耳、白木耳所包含的多糖體也是一種抗癌的有效物質。菌菇類食物中富含的粗纖維和鈣等都有防癌作用，還能提高人體免疫力。

番茄：在番茄中含量最多的就是番茄紅素及胡蘿卜素，它們都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內自由基，對于抗胃癌和消化系癌有利，同時對預防乳腺癌和前列腺癌也有效。

椰菜花：在椰菜花中最主要的防癌物質是微量元素鉬，并且含量還相當豐富，可阻斷致癌物質亞硝酸胺的合成，能起到抗癌防癌作用。有研究報告指出，椰菜花還含有一種可以刺激細胞活動的酵素叫小硫化物，能阻止癌細胞的形成。吃椰菜花對預防食道癌、胃癌等都有一定作用。

胃癌千萬別吃三種水果是什么

第一、寒涼性質的水果。在出現胃部癥狀的時候，寒涼性的水果就不要再進食了，因為部分人出現了胃寒、胃痛的表現，因此，如果還進食寒涼性質的水果往往會導致胃部的不適加重，像常見的雪梨、枇杷等，其性質偏寒，如果此時大量食用，就會出現局部不良反應。

第二、容易上火的水果。當出現胃部疾病以后，部分容易上火的水果需要忌口。因為本身容易上火的水果可能會增加胃部的消化負擔，從而會導致胃火旺盛，對于胃部疾病的治療不利，此類水果常見芒果、榴蓮、菠蘿等，都比較容易出現上火的情況。

第三、就是果酸含量高的水果。在出現胃部疾病之后，建議少吃果酸含量高的水果，因為果酸含量高的水果一般吃起來比較酸，對人的胃黏膜容易造成刺激，從而加重胃部疾病癥狀，常見的有柑橘、獼猴桃、檸檬等。

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